【試吃推薦】【日正食品】紅豆(400g-24入)－pixnet

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商品網址:

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品號：2560803

精選素材嚴格把關
吃的安心又健康
夏天冷、熱皆宜的甜品
契種產銷履歷紅豆
農藥殘留、重金屬檢驗合格

四方通行訂房中心點下圖看看優良農產品，讓全家吃得安心喔!

★商品特色

紅豆亦稱小豆、赤小豆。

自古以來，紅豆為東方人不可缺少的獨特食物，每逢年節喜慶時都會被用來作為吉利的象徵。

主要用途甜食為主，如豆餡、豆沙、蜜紅豆、紅豆湯、紅豆罐頭、羊羹、甘納豆及紅豆冰等多樣化食品。

紅豆是非常適合女性的食物，因為其鐵質含量相當豐富，組成血紅素及肌紅素的成分。

★使用方法

豆花調理方法

日正黃豆子...1包

日正細砂糖...400g

水...100g

洋菜粉...1杯

調理程序：

紅豆軟糕調理方法

A材料：日正紅豆............300g

B材料：日正細砂............300g 煉乳..................1/2杯

C材料：日正玉米粉.........300g 日正太白粉.........100g 紅豆湯...............2杯

調理程序：

（1）紅豆洗淨用4杯水進泡約4小時後，移入蒸籠蒸約40分鐘，待紅豆鬆軟後，取出濾下湯汁備用，趁熱拌入材料（B）、（C）使其成糊狀。（2）將玻璃紙鋪入蒸籠內，倒入拌好的紅豆糊，厚約2公分用抹刀抹平，已大火蒸約20分鐘即可取出，待涼後切片食用。

★注意事項

請勿置於日曬、高溫、潮濕之處，謝謝惠顧！

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